妊娠・育児中の家事をラクにする方法【時短家事・料理編】〜食材宅配比較〜
共働きしながらマタニティーライフを送ってますが、つわりや体力の低下でめっきり家事ができなくなりました。
食事は外食と買ってきたお弁当ばかりでイヤー!
お店もワンパターンになってきて飽きるし、栄養や安全の面で不安だし、食費もウナギのぼりでツライ。
つわりが落ち着いてきた頃に、ラクに家で用意できて、栄養も安心も確保できて、そこそこ美味しく、おサイフに優しい方法を試行錯誤しました。
1. 食材宅配(ヨシケイ・トドクック)
レシピ付きで1食使い切りの食材が毎日届くサービスです。
夕食食材宅配サービス:ヨシケイ
食材宅配 「レシピと食材 トドクック 」
我が家は兵庫県内なので、利用圏内にあるヨシケイとトドクックを利用しました。
つわりが治まりかけて、やっとちょっとは台所に立ってもいいかと思える時期にお試し開始!
利用する前は、劇的に食事の支度がラクになるような気がする…!と勝手に大きな期待を抱いていたのですが、意外とそうでもなかったです。
届けられた食材を、野菜なら洗い、皮をむき、切って、肉や魚なら焼いたり煮たり、調味料を合わせて、結局普通に調理してるので30分程度かかります。
普段からそれくらいの時間で支度できてるので、ちょっとがっかりでした。
省略できるのは献立を考えることと、食材の買い物だけなんだなあ。
私は通勤途中にスーパーがあって、サッと買えるので、時短・手抜き効果があまり感じられなかったというのもあるかもしれません。
そこそこ手がかかるのに、一食一人4〜500円くらいするので、ちょっと割に合わないという感じでしょうか。
ただ、使ってみて良かったのは、
- つわり中にお休みしていた料理を再開するリハビリ効果があった(毎日食材が届くのでサボれない)
- 献立を考えるなら食材宅配のサイトを参考にすればいいんだという発見があった
- 食材に冷凍の惣菜もあって、そういうのを使うと楽なんだなとわかった
でした。
お試し中は安くなったのでやってみたのは良かったです。
私にはあまり合いませんでしたが、以下のような人にはいいのではないでしょうか。
- 毎日献立を考えるのが苦痛な方
- 料理を始めたばかりで、段取りがわからない、時間がかかって億劫な方
- どうしても食材が使い切れず腐らせてしまうことが多い方
- 買い物が不便な方
2. カット野菜宅配(イエコック)
カットされた色々な野菜を1週間に一度宅配してくれるサービスです。
生野菜のほか、柔らかく調理済み(味付けはなし)の根菜類もあります。
これは大当たりでした!
献立は自分で考える必要はありますが、野菜を洗ったり、切る手間が無いのはいいです。
ザルやボウル、包丁、まな板を使わないのでこれらの洗い物も無くなります。
バラ肉とカット野菜を適当に炒めて(肉野菜炒め)、
鍋に出し汁とカット野菜を放りこんで味噌をといたら(味噌汁)、
1食分出来上がりです。
これだけでは物足りなかったら、コロッケや豆腐やサラダなんか足したり。
手続きや注文が全てネット上で完結するのも好感度高いです。
前述の食材宅配も、後述のコープも、毎週どっさりと注文用のチラシが届きます。処分に困るし、エコじゃないし。
その点、イエコックはペーパーレスで、ネットのマイページで操作するだけなので、シンプルです。
イエコックは今でも続けてます。
3. 生協の宅配(グリーンコープ、コープ自然派)
野菜が調達できたら、あとは肉や魚類です。
兵庫県の宅配圏内のグリーンコープ、コープ自然派を利用してみました。(生活クラブも圏内ですがまだ利用していません)
二つとも、妊娠中・乳児のいる家庭は送料無料になります。ただし、毎月出資金が必要です。こちらは退会時に返ってくるそうです。
3.11後、スーパーでの買い物が苦痛になってました。
日本海側で獲れた魚なら大丈夫か?
四国や九州で海揚げされてても回遊魚だと危険?北海道は?
輸入モノに逃げても中国産はちょっと?
産地とにらめっこしながら迷った挙句買わなかったり。
肉も「国産」とだけあるものは買わずに、西日本や九州産だけを選んで購入していました。
食材の買い物は楽しみのひとつだったのに、ストレス源に変わってしまいました。
その点、グリーンコープとコープ自然派は放射能検査、減農薬、低添加物などにこだわっていて、厳しい基準で検査されているようなので、ここのものならいちいち気にせずに買える!と心の負担が軽くなると思いました。
グリーンコープとコープ自然派では主に加工食品と卵、冷凍のシーフードや肉を買うことが多いです。
加工食品でも素材にこだわり、無添加・低添加物とのことなので、罪悪感無しにどんどん買えます。
ソーセージ、ハンバーグ、シュウマイ、いわしバーグ、シーフードミックス、冷凍の肉や魚など。
ゆでるだけ、焼くだけなので時短調理に活用してます。
卵は黄身の盛り上がった新鮮で美味しい卵を届けてくれるので注文してます。
また、コープ自然派では、食材宅配と同じようなレシピ付きの食材があります!
こちらは野菜もカットされてるので調理もラクチン♪
週二回配達してもらえるので、そのタイミングで利用してます。
4. 楽天の輸入牛肉
コープ自然派やグリーンコープの牛肉は国産牛なので、やはり国産牛くらいの値段はします(笑)
お安くあげたいな〜という時は、輸入牛です。
おいしいと思って買ってるお店もありますが、安全性はどうなんでしょうね。
BSEやホルモン剤、物流時の保管方法…
もう少し調べてから、こちらでご紹介できたらと思います。
今後試したいもの編
5. 冷凍弁当
コープ自然派にもありますが、冷凍弁当の宅配サービスはいくつかあるようです。
産後すぐの産褥期に手抜き料理さえもできなくなるかもしれないので、出産前に試したいです。
検討したけど利用しなかったもの
6. ネットスーパー
そこそこまとめて買わないと送料が結構かかる、産地がわからないものが多いことからやめました。
7. らでぃっしゅぼーや・オイシックス
野菜おいしいらしいですね、、
でもなんか高いし、時短にはならないかな。
またの機会に。
まとめ
- 野菜は洗う・皮むき・切るのが手間なので、カット野菜が吉(イエコック・コープ自然派)
- 素材が安心なら加工食品もバンバン使ったらいいんじゃない(グリーンコープ・コープ自然派)
- 焼くだけ、ゆでるだけはすごくラク!!
もちろん、時間や体力が許すなら野菜も自分でそのつど切ったほうが鮮度も栄養価もいいし、素材からすべて作ったほうがいいかもしれない。
でも外食よりはマシだろうと割り切ってます。